একটি ভালো গ্লাস ওয়াইন, একটি গল্প। আজ, আসুন ক্রাফট বিয়ার সরঞ্জামের রক্ষণাবেক্ষণের বিশদ সম্পর্কে একসাথে শিখি।
বিয়ার সরঞ্জামের একটি সম্পূর্ণ সেটের যত্ন এবং রক্ষণাবেক্ষণ প্রয়োজন, ঠিক মানুষের মতো। বিদেশে, প্রায়ই প্রতি বছর দুই মাস যত্ন সহকারে রক্ষণাবেক্ষণ এবং মেরামত করা হয়। আমরা যদি এটির যত্ন নিই, তবে এটি আপনার কথা শুনবে এবং আঘাত করবে না। বরং রক্ষণাবেক্ষণ বা রক্ষণাবেক্ষণ না করে প্রতিদিন গাধার মতো আচরণ করলে, রাগ করলে তা ঠাট্টা হবে না।
ক্রাফট বিয়ার সরঞ্জাম ব্যবহার করার জন্য সতর্কতা: যদিও অনেক না, এটা খুব বাস্তব!
প্রথম পয়েন্টটি হল যে সরঞ্জাম পরিষ্কারের জন্য Cl ধারণকারী ডিটারজেন্ট বা জীবাণুনাশক ব্যবহার করা কঠোরভাবে নিষিদ্ধ।
দ্বিতীয় পয়েন্টটি হল যে ডিভাইসটি দীর্ঘ সময়ের জন্য ব্যবহার করা না হলে, বন্ধ করার আগে দয়া করে এটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পরিষ্কার করুন। জল প্রবাহ পরিষ্কার হওয়ার পরে, সমস্ত ভালভ বন্ধ করুন। দীর্ঘায়িত ব্যবহারের পরে ডিভাইসটি পুনরায় চালু করার আগে, দয়া করে এটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পরিষ্কার করুন এবং পরিষ্কার করার প্রক্রিয়াটি কয়েকবার পুনরাবৃত্তি করুন।
তৃতীয় বিন্দু হল যে দীর্ঘমেয়াদী অপারেশন বা দীর্ঘমেয়াদী অপব্যবহারের পরে, প্লেট হিট এক্সচেঞ্জারটি বিচ্ছিন্ন এবং পরিষ্কার করা উচিত। পরিষ্কারের সময়, ধাতব ব্রাশ নিষিদ্ধ, এবং হিট এক্সচেঞ্জার প্লেটগুলির বাঁকানো, মোচড়ানো, পদদলিত করা বা চেপে ফেলা নিষিদ্ধ। বার্ধক্য সিলিং gaskets একটি সময়মত পদ্ধতিতে প্রতিস্থাপন করা উচিত.
চতুর্থ পয়েন্টটি সঠিক তারের নিশ্চিত করতে প্রতিটি মোটর এবং পাম্পের তারের এবং গ্রাউন্ডিং নিয়মিত পরীক্ষা করা। ডিসেলারেশন মোটর এবং হাইড্রোলিক ডিভাইসের তেলের স্তর পরীক্ষা করুন এবং নির্দেশাবলী অনুযায়ী নিয়মিতভাবে মিক্সিং মোটরে লুব্রিকেটিং তেল যোগ করুন। নিয়মিতভাবে পরীক্ষা করুন যে মিশ্রণ এবং লাঙল ব্লেডের সংযোগকারী অংশগুলি শক্ত করা হয়েছে কিনা। ব্যবহৃত সমস্ত পাম্প নিষ্ক্রিয় বা বিপরীতভাবে চালানো উচিত নয়। যদি পাম্পে কোনও ফুটো পাওয়া যায় তবে সময়মতো পাম্প সিলটি প্রতিস্থাপন করুন।
পঞ্চম পয়েন্ট হল ক্রাশারের হপারে নিয়মিতভাবে বিদেশী বস্তু এবং অমেধ্যগুলি পরীক্ষা করা, ক্রাশারের ফাস্টেনারগুলি আলগা কিনা, ক্রাশার ট্রান্সমিশন বেল্টের শক্ততা এবং বিভিন্ন সুরক্ষা সুরক্ষা ডিভাইসের নির্ভরযোগ্যতা পরীক্ষা করা। ক্রাশারের গ্রাইন্ডিং রোলারগুলি নিয়মিত পরিষ্কার করুন।
ষষ্ঠ পয়েন্ট হল বাষ্প গরম করার সরঞ্জামগুলির চাপ পরিমাপক এবং সুরক্ষা ভালভগুলি স্বাভাবিক কিনা তা নিয়মিত পরীক্ষা করা এবং ড্রেন ভালভগুলি বাধাহীন কিনা তা নিশ্চিত করা; নির্দিষ্ট তরল স্তরে পৌঁছে না হওয়া পর্যন্ত হিটিং চালু করবেন না! ইকুইপমেন্ট অপারেশনের সময়, পোড়া রোধ করতে উচ্চ-তাপমাত্রার পাইপলাইন যেমন স্টিম এবং ওয়ার্টের উপরে, সেইসাথে স্যাকারিফিকেশন ইকুইপমেন্টের উপরে সতর্কতা চিহ্ন ঝুলানো উচিত।
সপ্তম পয়েন্ট হল পরিস্রাবণের সময় উচ্চ প্রবাহের বর্জ্য নিষ্কাশন নিষিদ্ধ করা, কারণ এটি চালনী প্লেটের ক্ষতি করতে পারে। যখন সরঞ্জামগুলি ব্যবহার করা হয় না, চালনী প্লেটের বিকৃতি এড়াতে চালনী প্লেটের উপরে কোন ভারী বস্তু রাখা উচিত নয়। সরঞ্জাম অপারেশন চলাকালীন সমস্ত যান্ত্রিক অংশের মসৃণ অপারেশন নিশ্চিত করুন।
অষ্টম পয়েন্ট হল প্লেট হিট এক্সচেঞ্জার যেকোন সময় কোন ফুটো, সিপেজ, বা তরল লিকেজ চেক করা। যদি থাকে তবে তা অবিলম্বে মেরামত করা উচিত।
নবম পয়েন্টটি হল সর্বদা ক্ষারীয় জলের ট্যাঙ্কে ক্ষারীয় জলের ঘনত্বের দিকে মনোযোগ দেওয়া। যদি ক্ষারীয় জলের ঘনত্ব খুব কম বা খুব ঘোলা হয়, তবে এটি ধোয়ার জন্য ব্যবহার করা যাবে না এবং একটি সময়মত পদ্ধতিতে প্রতিস্থাপন করা উচিত।
দশম পয়েন্টটি হ'ল যে কোনও সময় সমস্ত পাইপলাইন ভালভ পরীক্ষা করা এবং যদি কোনও লিকেজ পাওয়া যায় তবে এটি সময়মত মেরামত বা প্রতিস্থাপন করা উচিত।
একাদশ পয়েন্ট হল নিয়মিতভাবে ডিস্ট্রিবিউশন প্যানেলে ইন্সট্রুমেন্টের ইঙ্গিতগুলি পরীক্ষা করা। ডিজিটাল তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রকদের তাপমাত্রা ক্রমাঙ্কনের জন্য, পারদ (বা অ্যালকোহল) থার্মোমিটারগুলি প্রক্রিয়ার পরামিতিগুলির যথার্থতা নিশ্চিত করতে তাপমাত্রা ক্রমাঙ্কন করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
পয়েন্ট 12: প্রতিটি ব্যবহারের পরে, স্যাকারিফিকেশন সরঞ্জামগুলি অবিলম্বে জল দিয়ে ধুয়ে ফেলতে হবে এবং স্যাকারিফিকেশন পাইপলাইন, প্লেট হিট এক্সচেঞ্জার এবং ওয়ার্ট পাইপলাইনগুলিও পরিষ্কার করে ধুয়ে ফেলতে হবে।
পয়েন্ট 13: সরঞ্জাম প্রক্রিয়ার পাইপলাইন, কুলিং পাইপলাইন এবং নিষ্কাশন পাইপগুলি দখল করা, ধরে রাখা বা আরোহণ করা কঠোরভাবে নিষিদ্ধ।
14 তম পয়েন্টটি হ'ল রক্ষণাবেক্ষণের জন্য যখন সরঞ্জামগুলি বন্ধ করা হয়, তখন শক্তি এবং বাষ্প কেটে দেওয়া উচিত এবং সতর্কতা চিহ্ন ঝুলানো উচিত।
বাষ্প বয়লার রক্ষণাবেক্ষণ সংক্রান্ত
1. বয়লারের জল অবশ্যই নরম করা জল দিয়ে চিকিত্সা করা উচিত যা মান পূরণ করে৷ বয়লার মেরামত এবং রক্ষণাবেক্ষণ করার সময়, বিদ্যুৎ অবশ্যই কেটে দিতে হবে এবং চাপ ছেড়ে দিতে হবে।
2. বয়লারের অভ্যন্তরে পরিষ্কার জলের গুণমান নিশ্চিত করতে বয়লারটি অবশ্যই প্রতিদিন ব্যবহারের পরে নিষ্কাশন করা উচিত।
3. নিয়মিতভাবে ট্রান্সমিশন লাইন, ওয়াটার পাম্প, কন্ট্রোল বক্স, প্রেসার সুইচ বক্স এবং সেফটি ভালভের মতো মূল উপাদানগুলির অপারেশন স্ট্যাটাস চেক করুন৷ যদি কোন অস্বাভাবিকতা দেখা দেয়, অবিলম্বে কারণ চিহ্নিত করুন এবং সময়মত রক্ষণাবেক্ষণ পরিচালনা করুন।
4. বয়লারের কার্যকারিতা এবং পরিষেবা জীবন নিশ্চিত করতে প্রতি ছয় মাস বা এক বছরে বয়লারটি অভ্যন্তরীণ পরিষ্কার এবং ডিস্কেলিংয়ের মধ্য দিয়ে যায়।
5. জলের স্তর পরিমাপক সর্বদা পরিষ্কার রাখতে হবে এবং জলের স্তরের স্পষ্ট দৃশ্যমানতা নিশ্চিত করতে দিনে একবার ধুয়ে ফেলতে হবে।
6. মরিচা এবং ত্রুটি রোধ করতে সুরক্ষা ভালভ হ্যান্ডেলটি দিনে একবার সরানো উচিত।
7. যখন বয়লারটি দীর্ঘ সময়ের জন্য বন্ধ হয়ে যায়, তখন বিদ্যুৎ বন্ধ করে দিতে হবে এবং বয়লার এবং পাইপলাইনের পানি নিষ্কাশন করতে হবে যাতে জমে যাওয়া এবং মরিচা না হয়।
8. নিয়মিতভাবে হিটিং টিউবে সংযোগকারী স্ক্রুগুলি এবং ফ্ল্যাঞ্জের বাদামগুলিকে শক্ত করুন৷
9. শ্রবণ, গন্ধ, দেখা এবং স্পর্শ করে নিয়ন্ত্রণ বাক্সে স্বাভাবিক রক্ষণাবেক্ষণের কাজ সম্পাদন করুন। কোনো অস্বাভাবিক ঘটনা পাওয়া গেলে অবিলম্বে বিদ্যুৎ কেটে মেরামত করতে হবে।
10. হিটিং টিউবগুলি বাষ্প বয়লারে স্কেলিং করার প্রবণতা, বিশেষত যখন জলের গুণমান শক্ত হয়। স্কেল অপসারণ করতে জুনের চারপাশে গরম করার টিউবটি আলাদা করা উচিত। হিটিং টিউবটি পুনরায় ইনস্টল করুন, সংযোগ পুনরুদ্ধারের দিকে মনোযোগ দিন, জলের ফুটো এড়াতে বারবার ফ্ল্যাঞ্জে স্ক্রুগুলি শক্ত করুন।
11. যখন বয়লার ব্যবহার করা হয় না, তখন পাওয়ার সাপ্লাই কেটে দিন, কন্ট্রোল বক্স খুলুন এবং সমস্ত বৈদ্যুতিক উপাদান যেমন লিকেজ সার্কিট ব্রেকার এবং কন্টাক্টরগুলির বাদাম পরীক্ষা করুন৷ তারের এবং বৈদ্যুতিক উপাদানগুলি জ্বালানো এবং পোড়ানো থেকে দুর্বল যোগাযোগ প্রতিরোধ করার জন্য আলগাগুলিকে শক্ত করা উচিত।
12. বৈদ্যুতিক নিয়ন্ত্রণ বাক্সটি অবশ্যই জল, বাষ্প বা দাহ্য এবং বিস্ফোরক গ্যাস দিয়ে পূর্ণ করা উচিত নয়৷ বয়লার অপারেশনের সময় বৈদ্যুতিক নিয়ন্ত্রণ বাক্সের দরজা বন্ধ করা উচিত।
13. নরম জলের লবণের ট্যাঙ্কে কমপক্ষে 99.5% বিশুদ্ধতা সহ ক্রিস্টাল মোটা লবণ যোগ করা উচিত এবং সূক্ষ্ম লবণের ব্যবহার কঠোরভাবে নিষিদ্ধ; স্ফটিক মোটা লবণের বৃষ্টিপাত নিশ্চিত করুন।
14. নরম করার সরঞ্জামের জন্য ব্যবহৃত জলের তাপমাত্রা হল 5 থেকে 45 ডিগ্রি সেলসিয়াস, এবং জলের চাপ 0.15 থেকে 0.6 এমপিএ-এর মধ্যে। ঘন ঘন নরম করার সরঞ্জাম ব্যবহার করার সময়, কাস্টমাইজড জলের পরিমাণ 10 বর্গ মিটারে সেট করুন এবং 10 মিনিটের জন্য ব্যাকওয়াশ করুন; ধীরে ধীরে 60 মিনিটের জন্য লবণ দিয়ে ধুয়ে ফেলুন এবং 5 মিনিটের জন্য লবণের ট্যাঙ্কটি জল দিয়ে পূরণ করুন; 10 মিনিটের জন্য ধুয়ে ফেলুন; পানির স্বাভাবিক ব্যবহার।
