বিয়ার বিশ্বের সবচেয়ে প্রাচীন মদ্যপ পানীয়, এবং জল এবং চা পরে তৃতীয় সর্বশ্রেষ্ঠ পানীয় পান বিয়ার 20 শতকের প্রথম দিকে চীন মধ্যে চালু করা হয়, যা বহিরাগত ওয়াইন একটি ধরনের হয়। বিয়ারটি ইংরেজি বিয়ারের উপর ভিত্তি করে চীনা "বিয়ার" তে অনুবাদ করা হয়েছে, এটি "বিয়ার" নামে পরিচিত, যা এখন পর্যন্ত ব্যবহার করা হয়েছে। বার্লি বড শার্টের সাথে বিয়ারটি প্রধান অ্যালকোহল স্পষ্টতা ওয়াইন দিয়ে কার্বন ডাই অক্সাইডের উৎপাদনের খামারে কয়লাভিত্তিক প্রধান কাঁচামাল হিসেবে শান জলকে হ্পস করে।
বেশিরভাগ আন্তর্জাতিক বীণ এখন সহায়তাকারী উপাদানগুলি যোগ করে। কিছু দেশে, মোট পরিমাণে অক্জিলিয়ারী কাঁচামাল 50% মাল্ট ডোজ অতিক্রম করে না। জার্মানিতে, বিয়ারের রপ্তানি ছাড়াও (জার্মান: বিয়ার), জার্মানিতে বিয়ারের গার্হস্থ্য বিক্রয় অক্জিলিয়ারী উপকরণ ব্যবহার করে না। ২009 সালে, এশিয়ার বিয়ার উৎপাদন ছিল প্রায় 58.671 মিলিয়ন লিটার, প্রথমবারের মত ইউরোপকে অতিক্রম করে, এটি বিশ্বের সবচেয়ে বড় বিয়ার বিয়ার।
