বিয়ার কারখানার যন্ত্রপাতি

বিয়ার কারখানার যন্ত্রপাতি

বিয়ার বোতলজাত মেশিন বিয়ার বোতলজাত করার জন্য একটি দক্ষ সমাধান। এটি একটিতে তিনটি প্রক্রিয়া সম্পন্ন করে: ওয়াশিং, ফিলিং এবং ক্যাপিং। মেশিনটি বোতল পরিধান প্রতিরোধ এবং সঠিক এবং মসৃণ সংক্রমণ নিশ্চিত করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। বোতলের গ্রিপার শক্ত এবং টেকসই, এবং এটি সেকেন্ডারি দূষণ এড়াতে বোতলের থ্রেডের সাথে যোগাযোগ এড়ায়। দ্রুত এবং সহজে বোতল পরিবর্তনের জন্য মেশিনটিতে একটি বিশেষ নকশাও রয়েছে।
অনুসন্ধান পাঠান
পণ্য পরিচিতি
কেন আমাদের চয়ন করুন

উচ্চ গুণমান

আমাদের পণ্যগুলি উৎকৃষ্ট উপকরণ এবং উত্পাদন প্রক্রিয়া ব্যবহার করে খুব উচ্চ মানের তৈরি বা কার্যকর করা হয়।

কাস্টমাইজড সেবা

আমরা বুঝতে পারি যে প্রতিটি গ্রাহকের অনন্য উত্পাদন চাহিদা রয়েছে। এই কারণেই আমরা আপনার নির্দিষ্ট প্রয়োজনীয়তাগুলি পূরণ করতে কাস্টমাইজেশন বিকল্পগুলি অফার করি।

পেশাদার দল

আমাদের পেশাদার দল একে অপরের সাথে কার্যকরভাবে সহযোগিতা করে এবং যোগাযোগ করে এবং উচ্চ-মানের ফলাফল প্রদানের জন্য প্রতিশ্রুতিবদ্ধ। তারা জটিল চ্যালেঞ্জ এবং প্রকল্পগুলি পরিচালনা করতে সক্ষম যার জন্য তাদের বিশেষ দক্ষতা এবং অভিজ্ঞতা প্রয়োজন।

ওয়ান স্টপ সলিউশন

আমরা পরামর্শ এবং উপদেশ থেকে শুরু করে পণ্য ডিজাইন এবং ডেলিভারি পর্যন্ত বিভিন্ন ধরনের পরিষেবা দিতে পারি। এটি গ্রাহকদের জন্য একটি সুবিধা, কারণ তারা তাদের প্রয়োজনীয় সমস্ত সহায়তা এক জায়গায় পেতে পারে৷

 

 

 

 

বিয়ার বোতলজাত মেশিন কি?

 

 

বিয়ার বোতলজাত মেশিন বিয়ার বোতলজাত করার জন্য একটি দক্ষ সমাধান। এটি একটিতে তিনটি প্রক্রিয়া সম্পন্ন করে: ওয়াশিং, ফিলিং এবং ক্যাপিং। মেশিনটি বোতল পরিধান প্রতিরোধ এবং সঠিক এবং মসৃণ সংক্রমণ নিশ্চিত করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। বোতলের গ্রিপার শক্ত এবং টেকসই, এবং এটি গৌণ দূষণ এড়াতে বোতলের থ্রেডের সাথে যোগাযোগ এড়ায়। দ্রুত এবং সহজে বোতল পরিবর্তনের জন্য মেশিনটিতে একটি বিশেষ নকশাও রয়েছে।

 

 

বিয়ার বোতলজাত মেশিনের সুবিধা

 

ধারাবাহিকতা
পাত্রে ম্যানুয়ালি ভর্তি করার ফলে ভিতরে পণ্যের পরিমাণ অসঙ্গত হতে পারে। বোতলজাত করার সময়, পরিমাণ অবশ্যই সঠিক হতে হবে কারণ পাঠানোর সময় তরলটি কানায় পূর্ণ করা উচিত নয়। পরিমাপ যন্ত্রগুলি সহায়ক হতে পারে, তবে সেগুলি ব্যবহার করলে উত্পাদন ধীর হয়ে যেতে পারে। বিয়ার ফিলিং মেশিনগুলি নিশ্চিত করে যে প্রতিটি বোতল ন্যূনতম থেকে কোনও ত্রুটি ছাড়াই একই পরিমাণ পণ্য দিয়ে ভরা হয়। তাদের দায়িত্ব চক্র ভলিউম, ওজন, স্তর এবং অন্যান্য ইনপুট পরিমাপের উপর ভিত্তি করে প্রতিটি পণ্য সুনির্দিষ্টভাবে বিতরণ করা হয়।

উৎপাদনের গতি বাড়ান
বিয়ার ফিলিং মেশিন একাধিক পাত্রে ভর্তি করতে সক্ষম। গতি মেশিনের ফিলিং হেড এবং তরলের সান্দ্রতার উপর নির্ভর করে। গড়ে, 16 টি ফিলিং হেড সহ একটি মেশিন প্রতি মিনিটে 120 বোতলের গতিতে পৌঁছাতে পারে এবং প্রতিদিন হাজার হাজার বোতল সম্পূর্ণ করতে পারে।

সহজ অপারেটিং সিস্টেম
বিয়ার ফিলিং মেশিনগুলি প্রথমে পরিচালনা করা কঠিন বলে মনে হতে পারে, তবে তারা এমন অপারেটিং সিস্টেমের সাথে আসে যা সময়ের সাথে সাথে সহজেই শেখা যায়। কিছু বোতলজাত যন্ত্রের প্রায়শই এক বোতল থেকে অন্য বোতলে পরিবর্তন করার জন্য সাধারণ সামঞ্জস্যের প্রয়োজন হয়। অন্যান্য মডেলগুলি সহজ স্বয়ংক্রিয় অপারেশনের জন্য একটি ঘূর্ণমান ফিলার দিয়ে সজ্জিত। ফিলিং মেশিনে ইনপুট সেটিংস থাকে যেমন ইনডেক্স টাইম, ফিল টাইম এবং পাম্প স্পিড।

দীর্ঘমেয়াদী ব্যবহার
বিয়ার ফিলিং মেশিনগুলি পরিধান ছাড়াই দীর্ঘস্থায়ী হওয়ার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। এটি নিশ্চিত করে যে আপনি আপনার ব্যবসাকে দীর্ঘস্থায়ী রাখতে পারবেন। সঠিক মাসিক রক্ষণাবেক্ষণ চেক এবং প্রক্রিয়ার সাথে জড়িত কিছু শ্রমিকের সাথে, আপনি সময় এবং শক্তির দৈনিক খরচ বাঁচাতে পারেন।

ভরাট বহুমুখিতা
বিয়ার ফিলিং মেশিনগুলি একই ধরণের পাত্রে একই পণ্য বোতল করে না। সেটিংস সামঞ্জস্য করে, এই বোতলজাত মেশিনগুলি যে কোনও নির্দিষ্ট আকারে যে কোনও ধরণের পণ্য পূরণ করতে পারে। এই মেশিনগুলি পুরু এবং পাতলা উভয় তরল পূরণ করতে সক্ষম, যা একাধিক উত্পাদন লাইনের জন্য এই শিল্প বহুমুখী বৈশিষ্ট্যের সন্ধানকারী ব্যবসাগুলিকে উপকৃত করে।

পরিমাপযোগ্য
যখন আপনার ব্যবসার বৃদ্ধির সাথে সাথে উত্পাদনের আরও সাহায্যের প্রয়োজন হয়, তখন বিয়ার ফিলিং মেশিনগুলি মেশিনটি প্রতিস্থাপন না করেই আপগ্রেড করা যেতে পারে। বেশিরভাগ বিয়ার ফিলিং মেশিন মডেলের উপর নির্ভর করে চার থেকে ছয়টি ফিলিং হেড দিয়ে শুরু হয়। এটি সময়ের সাথে যোগ করা যেতে পারে। কিছু মডেলের 16টি পর্যন্ত ফিলিং হেড থাকে।

 

 
বিয়ার বোতলজাত যন্ত্রের প্রকারভেদ
 
01/

কাউন্টার প্রেসার বিয়ার ফিলিং মেশিন
কাউন্টার-প্রেশার বিয়ার ফিলিং মেশিনগুলি সাধারণত বড় ব্রুয়ারি এবং বোতলজাত সুবিধাগুলিতে ব্যবহৃত হয়। তারা একটি চাপযুক্ত ভরাট প্রক্রিয়া নিযুক্ত করে যা অক্সিডেশনকে কম করে এবং সুসংগত কার্বনেশন স্তর নিশ্চিত করে। এই মেশিনগুলি প্রথমে CO2 দিয়ে কন্টেইনারটি পরিষ্কার করে, তারপর বিয়ার স্টোরেজ ট্যাঙ্কের চাপের সাথে মেলে এটিকে চাপ দিয়ে কাজ করে। তারপরে বিয়ারটিকে তার কার্বনেশন এবং গুণমান বজায় রেখে আলতোভাবে পাত্রে চাপ দেওয়া হয়।

02/

আইসোবারিক বিয়ার ফিলিং মেশিন
আইসোবারিক বিয়ার ফিলিং মেশিনগুলি কাউন্টার-প্রেশার ফিলারগুলির মতো তবে একটি অবিচ্ছিন্ন ভিত্তিতে কাজ করে। এগুলি বিয়ারের প্রবাহকে বাধা না দিয়ে বোতল বা ক্যানগুলি পূরণ করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। এই ধরনের মেশিন ভরাট প্রক্রিয়া চলাকালীন একটি ধ্রুবক চাপ বজায় রাখে, দ্রুত উত্পাদন হারের জন্য অনুমতি দেয়। আইসোবারিক ফিলিং মেশিনগুলি প্রায়শই উচ্চ-গতির বোতলজাত লাইনে ব্যবহৃত হয়, দক্ষতা এবং নির্ভুলতা সরবরাহ করে।

03/

ভ্যাকুয়াম বিয়ার ফিলিং মেশিন
ভ্যাকুয়াম বিয়ার ফিলিং মেশিনগুলি বিয়ার দিয়ে বোতল বা ক্যান পূরণ করতে ভ্যাকুয়াম সিস্টেম ব্যবহার করে। এই মেশিনগুলি পাত্রের ভিতরে একটি ভ্যাকুয়াম তৈরি করে কাজ করে, যার ফলে তরল টানা হয়৷ ভ্যাকুয়াম ফিলিং মেশিনগুলি ফেনাযুক্ত বা কার্বনেটেড বিয়ার দিয়ে কাচের বোতলগুলি পূরণ করার জন্য বিশেষভাবে উপযুক্ত, কারণ তারা ফোমিং এবং পণ্যের বর্জ্য হ্রাস করে৷ এগুলি সাধারণত ক্রাফ্ট ব্রুয়ারি এবং বিশেষ বিয়ার উত্পাদনে ব্যবহৃত হয়।

04/

ক্রাফট বিয়ার ক্রোলার মেশিন
ক্রাউলার, বা ক্যান-গ্রোলার, ক্রাফ্ট বিয়ার শিল্পে জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে। ক্রাউলার মেশিনগুলি সরাসরি বিক্রয়ের স্থানে 32-আউন্স বা 64-আউন্স অ্যালুমিনিয়াম ক্যান পূরণ করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। এই কমপ্যাক্ট এবং পোর্টেবল মেশিনগুলি ছোট ব্রুয়ারি, ট্যাপ্ররুম এবং ব্রুপাবের জন্য সুবিধা এবং নমনীয়তা প্রদান করে, যার ফলে গ্রাহকরা একটি সিল করা ক্যানে তাজা বিয়ার বাড়িতে নিয়ে যেতে পারেন।

 

বিয়ার বোতলজাত যন্ত্রের উপাদান

 

 

বোতল খাওয়ানোর প্রক্রিয়া
বোতল খাওয়ানোর প্রক্রিয়াটি ভরাট প্রক্রিয়ার প্রথম ধাপ। বোতলগুলি ম্যানুয়ালি ফিডিং মেকানিজমের ইনলেটে রাখা হয়। তারপরে, টার্নটেবল মোটরের ড্রাইভের নীচে ঘোরে, বোতলগুলিকে সুশৃঙ্খল এবং স্বয়ংক্রিয়ভাবে পরিবাহক বেল্টে প্রবেশ করতে সক্ষম করে। ফিলিং হেড নম্বরের উপর নির্ভর করে, বেছে নেওয়ার জন্য বিভিন্ন ধরণের বোতল ফিডার রয়েছে।

পরিবাহক বেল্ট
সম্ভবত আপনি আপনার তরল ফিলিং মেশিনে একটি পরিবাহক বেল্ট দেখেছেন। যাইহোক, খুব কম লোকই জানেন যে এটি কতটা গুরুত্বপূর্ণ। কনভেয়র বেল্টগুলি পুরো ফিলিং লাইন জুড়ে কন্টেইনার বহন করতে ব্যবহৃত হয়। উপরন্তু, একটি পরিবাহক বেল্টের গতি এবং আকার নির্দিষ্ট চাহিদার উপর ভিত্তি করে সামঞ্জস্য করা যেতে পারে। এটির সাথে, আপনার ভর্তি প্রক্রিয়া আরও দক্ষ এবং উত্পাদনশীল হতে পারে।

ভরাট অগ্রভাগ
একটি স্বয়ংক্রিয় তরল ফিলিং মেশিনের জন্য, ফিলিং অগ্রভাগ অবশ্যই থাকা আবশ্যক। আক্ষরিক অর্থে, ভরাট অগ্রভাগ হল তরল পূরণের আসল হাতিয়ার। যাইহোক, এটি শুধুমাত্র একটি হাতিয়ার নয়। এটি তরল প্রবাহের দিক এবং ভরাটের নির্ভুলতা নিয়ন্ত্রণ করে। আপনার সফল পূরণের জন্য, এটি একটি নিষ্পত্তিমূলক ভূমিকা পালন করে।

পেরিস্টালটিক পাম্প
তরল ফিলিং মেশিনের একটি অপরিহার্য উপাদান হিসাবে, পেরিস্টালটিক পাম্প তরল পাম্প করতে সিলিকন পায়ের পাতার মোজাবিশেষ ব্যবহার করে। এটি উচ্চ নির্ভুলতা এবং মহান স্থায়িত্ব বৈশিষ্ট্য. রোলারগুলি চলতে শুরু করলে, পায়ের পাতার মোজাবিশেষ চেপে দেওয়া হয়। পায়ের পাতার মোজাবিশেষ বরাবর, তরল পণ্য এক প্রান্ত থেকে অন্য প্রান্তে বহন করা হবে।

ক্যাপিং মেকানিজম
সাধারণত, ক্যাপিং প্রক্রিয়াটি তরল ফিলিং মেশিনের শেষে স্থাপন করা হয়। একবার ধারকটি পূর্ণ হয়ে গেলে, এটি পরিবাহক বেল্ট দ্বারা ক্যাপিং পদ্ধতিতে পরিবহন করা হবে। ক্যাপ করার পরে, ধারকটি পরবর্তী ইউনিটে চলে যায়, প্যাকেজিং এবং লেবেলিংয়ের জন্য প্রস্তুত।

 

বিয়ার ফিলিং মেশিনের কাজের নীতি
 

বোতলগুলিতে অক্সিজেনের মাত্রা কমাতে, সেগুলি প্রথমে প্যালেট প্যাকেজিং থেকে বের করে নেওয়া হয় এবং ফিল্টার করা জল, অক্সিজেন বা বাতাস দিয়ে সঠিকভাবে পরিষ্কার করা হয়।

 

পরবর্তী ধাপ হল বোতলে বিয়ার ঢালা, একটি বিয়ার ফিলিং মেশিন এক ঘণ্টায় কত বোতল ভরতে পারে তা সম্পূর্ণ নির্ভর করে তার ক্ষমতা এবং গতির উপর। এই পর্যায়ে, বিয়ার এবং অল্প সংখ্যক নিষ্ক্রিয় গ্যাস বোতলে ঢেলে দেওয়া হয়।

 

তৃতীয় পর্যায় হল বিয়ারের বোতলগুলিকে ক্যাপিং করা যা আগে ভর্তি করা হয়েছে, বিয়ার ভর্তি সরঞ্জামগুলি ক্যাপিং প্রক্রিয়ার উপরও প্রভাব ফেলে। এখানে, ভরা বোতলগুলি বন্ধ করতে একটি কর্ক বা ক্যাপ ব্যবহার করা হয়।

 

বিয়ারের লেবেলিং পরবর্তী ধাপ। এই পদ্ধতিটি ভরা বিয়ারের বোতলগুলিতে লেবেল লাগাতে সহায়তা করে এবং গ্যারান্টি দেয় যে বোতলগুলিতে মেয়াদ এবং উত্পাদন তারিখ উল্লেখ করা আছে। বিয়ারের বোতলগুলি অবশেষে বাজারে বা খুচরা বিক্রেতার কাছে পরিবহনের জন্য কার্টন বা ক্রেটে রাখা হয়।

 

কীভাবে বিয়ার বোতলজাতকরণ মেশিন চয়ন করবেন
5HL Brewpub Craft Brewing Equipment
Hot Sales 1000bottles Per Hour Beer Filling Sealing Machine 3 In1 Unit
50L Hot Sale Beer Brewhouse Equipment System
1000L 2000L Factory Machines Alcohol Brewery Production Equipment

ফিলিং স্পিড
বিয়ার ভর্তি সরঞ্জাম নির্বাচন করার সময় ভরাট গতি একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় বিবেচনা করা। কাউন্টার প্রেশার ফিলারগুলি সাধারণত দ্রুততম হয়, তারপরে আইসোবারিক ফিলার, গ্র্যাভিটি ফিলার এবং পিস্টন ফিলার হয়।

সঠিকতা পূরণ
নির্ভুলতা পূরণ করা বিবেচনা করা আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয়। কাউন্টার প্রেশার ফিলার এবং আইসোবারিক ফিলারগুলি সাধারণত সবচেয়ে নির্ভুল হয়, তার পরে গ্র্যাভিটি ফিলার এবং পিস্টন ফিলার হয়।

ধারক আকার এবং আকৃতি
আপনার পাত্রের আকার এবং আকৃতি আপনার বিয়ার ভর্তি সরঞ্জামের পছন্দকেও প্রভাবিত করবে। কিছু সরঞ্জাম বিশেষভাবে বোতলের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, অন্যগুলি ক্যানের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। নিশ্চিত করুন যে আপনার চয়ন করা সরঞ্জামগুলি আপনার কন্টেইনারের আকার এবং আকৃতির সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ।

আপনার ব্রুয়ারির অন্যান্য সরঞ্জামের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ
নিশ্চিত করুন যে আপনার বেছে নেওয়া বিয়ার ফিলিং সরঞ্জামগুলি আপনার ব্রুয়ারির অন্যান্য সরঞ্জামের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ। এর মধ্যে আপনার কেগিং সরঞ্জাম, বোতলজাত লাইন এবং লেবেলিং মেশিন অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।

খরচ এবং রক্ষণাবেক্ষণ
অবশেষে, সরঞ্জামের খরচ এবং রক্ষণাবেক্ষণের প্রয়োজনীয়তা বিবেচনা করুন। কাউন্টার প্রেসার ফিলার এবং আইসোবারিক ফিলার সাধারণত গ্র্যাভিটি ফিলার এবং পিস্টন ফিলারের চেয়ে বেশি ব্যয়বহুল। অতিরিক্তভাবে, সরঞ্জামগুলির রক্ষণাবেক্ষণের প্রয়োজনীয়তা এবং এটি বজায় রাখার জন্য আপনার কাছে প্রয়োজনীয় সংস্থান এবং দক্ষতা রয়েছে কিনা তা বিবেচনা করুন।

 

বিয়ার বোতলজাত মেশিন বৈশিষ্ট্য
 

বিয়ার ফিলিং মেশিনটি কমপ্যাক্ট কাঠামো, সুন্দর চেহারা এবং অভিনব নকশা সহ উচ্চ-মানের স্টেইনলেস স্টীল স্কয়ার টিউব ফ্রেম এবং স্টেইনলেস স্টীল ব্রাশড প্লেট ব্যবহার করে।

স্রাব অগ্রভাগ বিরোধী ড্রিপ নকশা, উচ্চ ভরাট নির্ভুলতা এবং সঠিক পরিমাপ সঙ্গে ডিজাইন করা হয়.

যখন বিয়ার ফিলিং মেশিনটি ভরাট হয়, তখন তরলটি ছাতার আকারে বোতলের প্রাচীরের নীচে প্রবাহিত হয়, যা কার্যকরভাবে ভরাটের সময় তরল প্রভাব দ্বারা সৃষ্ট ফেনা এড়ায় এবং তরলকে উপচে পড়া রোধ করে।

বিয়ার ফিলিং মেশিন পিএলসি সিস্টেম নিয়ন্ত্রণ গ্রহণ করে, ভর্তি প্রক্রিয়া স্থিতিশীল এবং নির্ভরযোগ্য এবং ওভারলোড এবং জরুরী স্টপ সুরক্ষা দিয়ে সজ্জিত।

বিয়ার ফিলিং মেশিন পিএলসি বুদ্ধিমানের সাথে ফিলিং ভলিউম নিয়ন্ত্রণ করে, সুনির্দিষ্ট এবং স্থিতিশীল নিয়ন্ত্রণ এবং সুবিধাজনক এবং দ্রুত সমন্বয় সহ।

এই মেশিনের একটি বড় ফিলিং পরিসীমা রয়েছে, ফিলিং ভলিউম একটি নির্দিষ্ট সীমার মধ্যে সামঞ্জস্য করা যেতে পারে এবং এটি পরিসীমা অতিক্রম করলে এটি কাস্টমাইজ করা যেতে পারে।

বিয়ার ফিলিং মেশিন সম্পূর্ণরূপে স্বয়ংক্রিয়ভাবে পরিচালনা করার জন্য বৈদ্যুতিক এবং গ্যাস ফেজ সমন্বিত নিয়ন্ত্রণ গ্রহণ করে, যা মেশিনের অপারেশনের স্থায়িত্বকে ব্যাপকভাবে উন্নত করে।

বিয়ার ফিলিং মেশিনের ফিলিং ভালভটি বিচ্ছিন্ন করা এবং পরিষ্কার করা সহজ।

 

 
বিয়ার বোতলজাত মেশিনের প্রক্রিয়া
1. ডিপ্যালেটাইজিং

ডিপ্যালেটাইজিং হল বিয়ারের বোতলজাতকরণের প্রথম পর্যায়, এবং এতে প্যালেট থেকে বোতল অপসারণ করা হয়। তারপরে, বোতলগুলিকে ফিল্টার করা জল, অক্সিজেন বা বাতাস দিয়ে ধুয়ে ফেলা হবে যাতে বোতলগুলিতে অক্সিজেনের মাত্রা সীমিত হয়। পরবর্তী পদক্ষেপের জন্য, কনভেয়রগুলি বোতলের লাইনে ব্যবহার করা যেতে পারে।

2. বোতলে বিয়ার ভর্তি করা

বোতলে বিয়ার ভর্তি প্রক্রিয়ার দ্বিতীয় ধাপ। এটি বোতলে বিয়ার রিফিল করার সাথে সম্পর্কিত। যাইহোক, কিছু মেশিন অল্প পরিমাণে বোতল মিটমাট করতে পারে যখন কিছু বেশি ধারণ করতে পারে। ভরাট গতি এছাড়াও ভিন্ন.

3. ক্যাপিং

বিয়ার বোতলজাত করার আরেকটি প্রক্রিয়া হল ক্যাপিং পর্যায়। এই পর্যায়ে, পূর্বে ভরা বোতলগুলি ক্যাপিং মেশিনের মাধ্যমে ক্যাপ করা হয় এবং সিল করা হয়৷ জড়িত পদ্ধতিটি ফিলারের প্রকার দ্বারা নির্ধারিত হয়৷ যখন ফিলারের উচ্চ স্তরের গতি এবং প্রচুর পরিমাণে বোতলের ক্ষমতা থাকে, তখন ক্যাপিং সিস্টেমের একই সম্ভাবনা থাকবে। তবুও, কিছু বিয়ার ফিলার একটি কর্ক দিয়ে সিল করে যখন অন্যরা বোতলের খাঁচা দিয়ে অনুভব করতে পারে।

4. লেবেলিং

এই অংশটি বিয়ার বোতলজাত প্রক্রিয়ার শেষ পর্যায়। লেবেলিং বিভাগে, বিয়ারের সিল করা বোতলগুলি লেবেলিং মেশিনের মাধ্যমে পাস করা হয়, যা লেবেলার নামে পরিচিত৷ এই পর্যায়ে, বিশেষ মনোযোগ প্রয়োজন কারণ উত্পাদন এবং মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখগুলি অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে৷ এবং রাষ্ট্র বা স্বাস্থ্য সংস্থার মান অনুসরণ করে প্রতিটি প্রস্তুতকারকের জন্য একটি প্রয়োজনীয়তা হয়েছে। এর কারণ হলো মেয়াদোত্তীর্ণ জিনিসপত্র গ্রহণ থেকে নাগরিক বা গ্রাহকদের রক্ষা করা।

 

বিয়ার ক্যান কীভাবে পরিষ্কার এবং বজায় রাখা যায়

 

নিম্ন সমাবেশ disassembling
প্রথমে, আপনাকে হ্যান্ডেলের গোড়ার কাছে নীচের লিফটার অ্যাসেম্বলিতে উপরের পিনটি সরাতে হবে, তারপর লিঙ্ক থেকে পিনটি বের করে আনতে হবে।

খাদ এবং চক সমাবেশ পরিষ্কার করা
ই-ক্লিপ মুছে ফেলার সাথে, মেশিন থেকে শ্যাফ্ট এবং চক সমাবেশটি টানুন। আপনি আপনার মেশিনটি কতটা ব্যবহার করেন তার উপর নির্ভর করে, শ্যাফ্টে বেশ কিছুটা আঠালো অবশিষ্টাংশ অবশিষ্ট থাকতে পারে। উষ্ণ জল এবং একটি রাগ দিয়ে অবশিষ্টাংশ ধুয়ে ফেলুন।

নীচের হাউজিং পরিষ্কার করা
আপনার ন্যাকড়াটি উষ্ণ জলে ভিজিয়ে ব্যবহার করে, মেশিনের পিছনের নীচের হাউজিংটি পরিষ্কার করুন, বোর্ডের গর্তটি সহ যেটি শ্যাফ্টটি স্লাইড করে। এই অংশগুলি থেকে কোন আঠালো অবশিষ্টাংশ অপসারণ করতে ব্যর্থতা উত্তোলন প্রক্রিয়া জ্যাম করতে পারে। সৌভাগ্যবশত, এটি গরম জল দিয়ে সহজেই পরিষ্কার হয়ে যায়৷ আপনি যখন মেশিনের এই অংশটি পরিষ্কার করছেন, তখন সংযোগগুলি এবং হ্যান্ডেলগুলিও পরিষ্কার করতে ভুলবেন না৷ বিশেষ করে এই ধাতব অংশগুলির জন্য, আমরা তাদের শুকানোর জন্য এবং ক্ষয় রোধ করতে আপনার শুকনো ন্যাকড়া ব্যবহার করার পরামর্শ দিই।

বিয়ার ক্যানিং মেশিন লুব্রিকেটিং
আপনার সমস্ত ধাতব উপাদানগুলিতে আপনার খাদ্য-নিরাপদ গ্রীসের একটি পাতলা স্তর প্রয়োগ করুন, যাতে সেগুলি আটকে না যায় এবং সেগুলিকে ক্ষয় থেকে রক্ষা করা যায়৷ এই পর্যায়ে, সিমারের উপর পুনরায় একত্রিত করার আগে আপনার লিফটার শ্যাফ্টে গ্রীস প্রয়োগ করা উচিত৷ তারপরে, পিনটিকে লিংকেজে ফিরিয়ে দিন এবং ই-ক্লিপে ক্লিপ করুন যাতে ব্যাক অ্যাসেম্বলি করা যায়।

রোলার পরিষ্কার করা
আপনার উষ্ণ জল এবং ভেজা ন্যাকড়া ব্যবহার করে, মেশিনের সামনের রোলারগুলি থেকে যে কোনও আঠালো বিয়ারের অবশিষ্টাংশ পরিষ্কার করুন। আপনি তাদের আবাসন এবং তাদের চারপাশের শীট মেটাল পৃষ্ঠগুলিও মুছতে চাইবেন। রোলারগুলি পরিষ্কার হয়ে গেলে, আপনার কাপড় দিয়ে শুকিয়ে নিন। রোলার এবং তাদের আবাসন সহ সমস্ত ইস্পাত পৃষ্ঠগুলিতে খাদ্য-নিরাপদ গ্রীসের একটি পাতলা স্তর প্রয়োগ করুন। এটি আপনার মেশিনকে ক্ষয় থেকে রক্ষা করবে।

নীচের চক পরিষ্কার করা
আপনার ট্যাবলেটপ বিয়ার ক্যানিং মেশিনের নীচের চাকের ভিতরে, একটি ওয়েভ স্প্রিং এবং ওয়াশারের একটি সেট রয়েছে। কাজ করার অবস্থায় থাকার জন্য এগুলোকে নিয়মিত বের করে, ধুয়ে পরিষ্কার করতে হবে এবং গ্রীস করতে হবে। একবার ওয়েভ স্প্রিং অ্যাসেম্বলি পরিষ্কার হয়ে গেলে, নিচের চক বিয়ারিং-এ কয়েক ফোঁটা গ্রীস যোগ করুন।

 

 
আমাদের কারখানা

 

শানডং এইচজি ইঞ্জিনিয়ারিং ইকুইপমেন্ট কোং লিমিটেড হল গাঁজন শিল্পের সবচেয়ে বিখ্যাত উদ্যোগ। আমরা ব্রুয়ারি সরঞ্জাম এবং বিয়ার ফিলিং লাইন ডিজাইন, গবেষণা এবং উত্পাদন বিশেষজ্ঞ। শানডং এইচজি ইঞ্জিনিয়ারিং ইকুইপমেন্ট কোং লিমিটেড জিয়াং জেলা, জিনান, চীনে অবস্থিত। Shandong HG Engineering Equipment Co., Ltd. 10000 m2 এরও বেশি ওয়ার্কহাউস এবং 20 টিরও বেশি অভিজ্ঞ টেকনিশিয়ানের মালিক৷ HG কোম্পানি ISO 9000:2015 মানের শংসাপত্র পেয়েছে এবং ISO ম্যানেজমেন্ট অনুযায়ী পরিচালিত৷ আমরা আপনাকে সম্পূর্ণ এবং সন্তুষ্ট বিয়ার সরবরাহ করতে পারি৷ রেসিপি এখন, আমরা শানডং লাইট ইন্ডাস্ট্রি ডিজাইন ইনস্টিটিউটের সাথে রিসার্চ করতে এবং নতুন প্রযুক্তির বিকাশ করতে সহযোগিতা করছি। সুতরাং, আমরা যোগাযোগ করতে পারি এবং সর্বশেষ গবেষণার ফলাফল এবং বিয়ার রেসিপি পরীক্ষা করতে পারি।

productcate-486-323
productcate-782-523

 

 
সার্টিফিকেট

 

productcate-554-501

 

 
FAQ

 

প্রশ্নঃ বিয়ার বোতলজাত যন্ত্র কিভাবে কাজ করে?

উত্তর: একটি পরিবাহকের মাধ্যমে, বোতলগুলিকে কিছু ফিলিং ভালভের নীচে সরানো হয় যা তাদের মধ্যে তরল ইনজেক্ট করে; কখনও কখনও, বিশেষত বিয়ার প্রক্রিয়াকরণে, ফিলিং মেশিনটি প্রতিটি ফিলিং শেষে অল্প পরিমাণে নিষ্ক্রিয় গ্যাস বিতরণ করে, যাতে অক্সিজেন এড়াতে বোতলের উপর থেকে অক্সিজেন ছড়িয়ে পড়ে।

প্রশ্নঃ বোতলজাত যন্ত্র কি?

উত্তর: একটি বোতল মেশিন একটি বোতল পূরণ করতে এবং বাণিজ্যিক বিক্রয়ের জন্য বোতল এবং এর বিষয়বস্তু প্রস্তুত করার জন্য প্রয়োজনীয় এক বা একাধিক প্রক্রিয়া সম্পাদন করে। বোতলজাতকরণ মেশিনগুলি যে আরও সাধারণ প্রক্রিয়াগুলি সম্পাদন করে তা হল বোতল ভর্তি করা, বোতলগুলি ক্যাপিং করা এবং বোতলগুলিকে লেবেল করা৷ ডিপ্যালেটাইজেশনের পরে, বোতলগুলিকে বিয়ার বোতলজাত মেশিনে লোড করা হয়৷ এই পর্যায়ে, বোতল বিয়ার এবং তারপর কিছু পরিমাণ নিষ্ক্রিয় গ্যাস দিয়ে ভরা হয়। বিয়ার বোতলজাতকরণের সাথে ক্যাপিং প্রক্রিয়াও জড়িত যেখানে ইতিমধ্যে ভর্তি বোতলগুলি একটি ক্যাপিং মেশিনের মাধ্যমে চালানো হয় যা তাদের ক্যাপ দিয়ে সিল করে।

প্রশ্ন: বোতল ভর্তি মেশিন কিভাবে কাজ করে?

উত্তর: চাপ বেশি হলে তরল ফিলিং মেশিন কাজ করে। এটিকে তরল চাপ ভরাট হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা যেতে পারে, যার অর্থ তরল তার নিজের ওজনের উপর ভিত্তি করে বোতলের মধ্যে প্রবাহিত হয় যখন তরল জলাধারের চাপের পরিমাণ বোতলটিতে উপস্থিত বাতাসের পরিমাণের সমান হয়।

প্রশ্ন: বিয়ার বোতল করার আগে কতক্ষণ বসতে হবে?

উত্তর: এই কারণেই অনেক ব্রিউয়ার বোতলজাত করার কমপক্ষে দুই সপ্তাহ আগে বিয়ার দিয়ে থাকেন, কিন্তু 2 সপ্তাহের আগে হপি বিয়ার এবং গমের বিয়ারের জন্য আদর্শ, যেগুলি দ্রুত পান করার জন্য তৈরি করা হয়। আপনি ক্লিন আপ পর্বের সম্পূর্ণ সুবিধা নিতে পারবেন না, তবে উচ্চ হপড বিয়ারগুলি দ্রুত বৈশিষ্ট্য হারাতে শুরু করে।

প্রশ্ন: বিয়ার মেশিনে বিয়ার কতক্ষণ স্থায়ী হয়?

উত্তর: সঠিক তাপমাত্রা এবং চাপ বজায় রেখে CO2 দিয়ে দিলে কেগ বিয়ার তাজা থাকবে: নন-পাস্তুরাইজড ড্রাফ্ট বিয়ারের জন্য, প্রায় 45-60 দিন। পাস্তুরাইজড ড্রাফ্ট বিয়ারের জন্য, প্রায় 90-120 দিন। দ্রষ্টব্য: পার্টি পাম্প (বায়ু) দিয়ে কেগ বিয়ার বিতরণ করার সময়, যেকোনো খসড়া বিয়ার 8-12 ঘণ্টার বেশি তাজা থাকবে।

প্রশ্নঃ এটাকে বোতলজাত করা বলা হয় কেন?

উত্তর: ককনি রাইমিং স্ল্যাং-এ, "বোতল" মানে "আর্সে" (বোতল এবং গ্লাস)। মূলত, আপনি "আপনার বোতল হারাবেন" - অর্থাৎ আপনার অন্ত্রের কার্যকারিতার নিয়ন্ত্রণ হারানোর জন্য এত ভয় পাবেন। এটিকে সংক্ষিপ্ত করে শুধু "বোতল এটি" করা হয়েছে।

প্রশ্ন: বোতলজাত প্রক্রিয়া কতটা গুরুত্বপূর্ণ?

উত্তর: অতএব, এটি একটি নিষ্পত্তিমূলক প্রক্রিয়া, পণ্যটি চূড়ান্ত ভোক্তার কাছে পৌঁছানোর আগে চূড়ান্ত পদক্ষেপ। ভুল হলে আগের সব কাজ নষ্ট হয়ে যেতে পারে। বিপরীতে, একটি উপযুক্ত বোতলজাত প্রক্রিয়া বোতলে থাকা অবস্থায় ওয়াইনটির বিবর্তনে গুণমানের গ্যারান্টি দেয়।

প্রশ্নঃ বিয়ার বোতলজাত করার প্রথম ধাপ কি?

উত্তর: ধাপ 1: বাড়িতে বিয়ার বোতল করার প্রথম ধাপ হল আপনার প্রাথমিক বা মাধ্যমিক গাঁজন সম্পূর্ণ হয়েছে কিনা তা যাচাই করা নির্দিষ্ট মাধ্যাকর্ষণ দুই বা তিন দিনের ব্যবধানে পরীক্ষা করে। যদি উভয় দিনেই রিডিং একই থাকে তবে বোতল করা নিরাপদ, অন্যথায় আপনি একই পড়া না পাওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন।

প্রশ্নঃ আপনি কি বোতলজাত করার আগে বিয়ার নাড়বেন?

উত্তর: বোতলজাত করার আগে মদ তৈরি করবেন না, আপনি কেবলমাত্র সমস্ত বোতল অবিশ্বাস্যভাবে খামিরের সাথে শেষ করবেন। পললটি বোতলে স্থির হয়ে যাবে যদিও, এটিতে বেশি সময় লাগতে পারে, তবে এটি এখনও সেখানে পৌঁছাবে।

প্রশ্ন: বিয়ার বোতল করার সবচেয়ে সস্তা উপায় কি?

উত্তর: সবচেয়ে সস্তা বিকল্প হল প্লাস্টিকের ফিজি পানীয়ের বোতল পুনরায় ব্যবহার করা। এগুলি বিভিন্ন আকারে আসে, কার্বনেটেড পানীয়ের জন্য ডিজাইন করা হয় এবং লেবেলগুলি সরানো সহজ। নেতিবাচক দিক হল যে সেগুলি প্রায়শই পরিষ্কার থাকে, আপনার বিয়ারকে সূর্যালোকের সংস্পর্শে আসার ঝুঁকিতে ফেলে যা বিয়ারের হপ যৌগের সাথে প্রতিক্রিয়া করে।

প্রশ্ন: বোতল ভর্তি মেশিনের ধরন কি কি?

উত্তর: এগুলি ম্যানুয়াল, আধা বা সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় প্রকারের হতে পারে। উন্নত প্রযুক্তির সাথে, স্বয়ংক্রিয় তরল বোতল ভর্তি মেশিনগুলি সর্বাধিক উত্পাদনশীলতা দিতে সক্ষম এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য টেকসই। পরিবর্তনশীল গতি এবং উচ্চতা-সামঞ্জস্যযোগ্য অগ্রভাগ এটিকে বিভিন্ন ধরনের বোতলের জন্য উপযুক্ত করে তোলে।

প্রশ্ন: যখন বিয়ার তৈরি করা হয় তখন আপনি কীভাবে জানেন?

উত্তর: গাঁজন প্রক্রিয়া নিরীক্ষণের সবচেয়ে সঠিক উপায় হল একটি ব্রিউইং হাইড্রোমিটার ব্যবহার করা। ব্রিউইং হাইড্রোমিটারের সাহায্যে নির্দিষ্ট মাধ্যাকর্ষণ পরিমাপ করা কেবলমাত্র গাঁজন শেষ হলে তা জানতে দেয় না, এটি গাঁজন করা পণ্যের আয়তন (ABV) দ্বারা প্রকৃত অ্যালকোহল নির্ধারণ করতে দেয়।

প্রশ্ন: একটি বিয়ার মেশিন কত বিদ্যুৎ ব্যবহার করে?

A: SUB একটি "স্থির অবস্থায়" গড়ে 10 ওয়াট ব্যবহার করে। এর মানে হল বাড়ির তাপমাত্রা 20-22 ডিগ্রী, SUB কেগ 2 ডিগ্রীতে প্রি-হিল্ড, এবং SUB ঢালা হচ্ছে না। এটি একটি খোলা না হওয়া রেফ্রিজারেটরের সাথে তুলনীয়। 10 ওয়াট প্রতি ঘন্টায় 0,010 kWh ব্যবহারের সমান। আমি কখন আমার বিয়ার পান করব? আপনি বিয়ার বোতল করার পরে, এটি পান করার অন্তত দুই সপ্তাহ আগে দিন। প্রকৃতপক্ষে চিনি খাওয়ার জন্য খামিরের কয়েক দিনের প্রয়োজন, এবং তারপরে কার্বন ডাই অক্সাইড শোষণ করতে বিয়ারের জন্য আরও কিছুটা সময় প্রয়োজন। (কার্বনেশনের পিছনে বিজ্ঞান সম্পর্কে জানতে এই পোস্টটি পড়ুন।)

প্রশ্ন: বোতলজাত করার পরে আপনি কীভাবে বিয়ার সংরক্ষণ করবেন?

উত্তর: তিন দিন পর ফ্রিজে রাখবেন না। আপনি নতুন বোতলজাত বিয়ারটি কয়েক সপ্তাহের জন্য প্রায় 70 ডিগ্রিতে সংরক্ষণ করতে চাইবেন। যেহেতু আপনি বোতল কন্ডিশনার, খামিরের বিয়ার কার্বনেট করতে সময় লাগবে৷ নরম সমর্থন প্রক্রিয়ার মাধ্যমে, খালি বোতলটি নেওয়া হয় এবং ফিলিং ভালভের সাথে যোগাযোগের পরে বোতলের মুখ স্বয়ংক্রিয়ভাবে খোলা হয়৷ বোতল ভরা হয় এবং বোতল স্বয়ংক্রিয়ভাবে বোতল লাইন মধ্যে টানা হয়. পুরো প্রক্রিয়া শেষ।

প্রশ্ন: আপনি যদি বিয়ারের বোতল খুব দেরি করেন তাহলে কী হবে?

উত্তর: বিয়ার, আমরা সবসময় সুপারিশ করি যে আপনি আপনার বিয়ারের বোতল 24 দিনের মধ্যে ফার্মেন্টারে রাখবেন না। আপনি দীর্ঘ সময় যেতে পারেন কিন্তু আপনার বিয়ার যত বেশিক্ষণ বসে থাকবে আপনার বিয়ারে সংক্রমণ হওয়ার এবং অফ-ফ্লেভার পাওয়ার সম্ভাবনা তত বেশি। বোতল ফিলিং এবং ক্যাপিং মেশিন বা বোতল ফিলার ক্যাপার সাধারণত বিভিন্ন প্যাকেজিংয়ে তরল পূরণের জন্য ফিলিং মেশিনের ব্যবহার ফর্ম। প্রকার আমাদের ফিলিং মেশিনের পরিসীমা জলীয় দ্রবণ, ফোমিং তরল, আধা সান্দ্র সমাধান পণ্যগুলি পূরণ করতে পারে।

প্রশ্ন: আপনি কিভাবে হোমব্রু বোতল করবেন?

উত্তর: আপনার বোতলগুলি পূরণ করুন যাতে আপনার বিয়ার বোতলের শীর্ষে প্রায় 3/4 ইঞ্চি হেডরুম ছেড়ে যায়। আপনার বোতলগুলি ক্যাপ করুন: আপনার ক্যাপটি বোতলের উপরে রাখুন, তারপরে ক্যাপারটিকে উভয়ের উপরে রাখুন এবং ক্যাপার হ্যান্ডেলগুলির উপর সমান চাপ দিয়ে বোতলের পাশের দিকে টানুন, বোতলের সাথে ক্যাপটি ক্রিম করুন৷ বোতলজাত করার সময়, ওয়াইন একাধিক অপারেশন করে: পাম্পিং, পরিস্রাবণ, ফিলিং এবং কর্কিং বা ক্যাপিং। এই ক্রিয়াকলাপগুলি ওয়াইনগুলিতে অক্সিজেন দ্রবীভূত করার জন্য বিশেষভাবে সহায়ক।

প্রশ্নঃ বোতলজাত সংরক্ষণ কি?

একটি: কিভাবে বোতল কাজ করে? বোতলজাতকরণের সংরক্ষণ পদ্ধতি সহজবোধ্য। সিরাপ, ফলমূল বা শাকসবজির জন্য ব্রাইনে যেকোন জীবাণুকে মেরে ফেলার জন্য উৎপাদিত পণ্যকে উত্তপ্ত করা হয় এবং তারপর নতুন জীবাণুগুলিকে দূরে রাখতে এবং অক্সিজেন বাদ দেওয়ার জন্য সিল করা হয়।

প্রশ্ন: ডিস্টিলারি বোতলজাতকরণ কী?

উত্তর: একটি ডিস্টিলারি বোতলজাত হল হুইস্কি ডিস্টিলারির দ্বারা একটি বোতলজাতকরণ। আমরা এটিকে 'অরিজিনাল ব্র্যান্ড' বোতলজাত বা ওবিও বলি। 1970-এর দশক পর্যন্ত, স্কটল্যান্ডে শুধুমাত্র 12টি ডিস্টিলার ছিল যারা আসল ব্র্যান্ডগুলি প্রকাশ করেছিল৷ ড্রিংক বোতলজাতীয় পানীয়গুলি যেমন জল, সোডা, অ্যালকোহল, বা ক্যাফেইনযুক্ত পানীয়গুলিকে পৃথক পাত্রে যেমন বোতল এবং ক্যান বিতরণ এবং বিক্রয়ের জন্য প্যাকেজ করার প্রক্রিয়া।

প্রশ্ন: আপনি বোতল করার আগে বিয়ারে জল যোগ করতে পারেন?

উত্তর: বোতলজাত করার ক্ষেত্রে অবশ্যই কোনো ক্ষতি নেই। আপনি বোতলজাত করার আগে এটি করতে চান না। বিয়ারে সোজা পানি যোগ করলে বিয়ার অক্সিডাইজ হতে পারে। আমি শুধু সুপারিশ করব যে আপনি পানিতে থাকা যেকোনো অক্সিজেনকে তাড়িয়ে দেওয়ার জন্য প্রথমে একটি ভাল 15 মিনিটের জন্য জল সিদ্ধ করুন৷ একটি 1 গ্যালন ব্যাচের জন্য, 1.5 কাপ জলের সাথে 1 oz (2 টেবিল চামচ) প্রাইমিং চিনি একত্রিত করুন৷ একটি 5 গ্যালন ব্যাচের জন্য, 2 কাপ জলের সাথে 5 oz (2/3 কাপ) প্রাইমিং চিনি একত্রিত করুন।

প্রশ্ন: আমি কিভাবে একটি ফিলিং মেশিন চয়ন করব?

উত্তর: আপনি যে পণ্যগুলি প্রক্রিয়াকরণ করবেন তার বৈশিষ্ট্যগুলি, যে কোনও কিছুর চেয়েও বেশি, আপনার প্রয়োজনীয় ফিলিং মেশিনের ধরণ নির্দেশ করে। সঠিক মেশিনটি দক্ষতার সাথে এবং নির্ভুলভাবে পাত্রগুলি পূরণ করবে, যখন ভুল বিকল্পটি জ্যাম করবে বা ধারাবাহিকভাবে কন্টেইনারগুলি পূরণ করতে ব্যর্থ হবে৷ তরল ফিলিং মেশিন চাপ বেশি হলে কাজ করে৷ এটিকে তরল চাপ ভরাট হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা যেতে পারে, যার অর্থ তরল তার নিজের ওজনের উপর ভিত্তি করে বোতলের মধ্যে প্রবাহিত হয় যখন তরল জলাধারের চাপের পরিমাণ বোতলটিতে উপস্থিত বাতাসের পরিমাণের সমান হয়।

গরম ট্যাগ: বিয়ার কারখানার যন্ত্রপাতি, বিয়ার কারখানার যন্ত্রপাতি সরবরাহকারী

অনুসন্ধান পাঠান

whatsapp

ফোন

ই-মেইল

অনুসন্ধান